Kulinarnie

Przepis na muffinki pomarańczowe.

24 października 2019

Kiedy zaczęłam piec te przepyszne babeczki, w domu roznosił się zapach świąt. Tak! Świąt Bożego Narodzenia! Pomarańcze kojarzą mi się bardzo ze świętami.

Ale to, że są pyszne, skłoniło mnie żeby podzielić się z Wami przepisem. Są bardzo łatwe do wykonania i szybkie!

Składniki na 12 sztuk muffinek:

około 300 gram mąki pszennej

2 lub 3 łyżki cukru (w zależności jakie słodkie lubicie)

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

starta skórka z 1 pomarańczy (najlepiej taka dojrzała)

1 opakowanie cukru waniliowego

2 jajka

około 250 ml kefiru lub jogurtu naturalnego

3/4 kostki masła roztopionego i ostudzonego masła

Przygotowanie:

Do jednej miski wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj cukru, cukru waniliowego, sól, skórkę z pomarańczy, wszystko wymieszaj.

Do drugiej wlej jajka z kefirem lub jogurtem oraz roztopionym masłem, całość wymieszaj.

Formę na muffiny należy wyłożyć papilotami.

Mokre składniki wlewamy do tych sypkich i mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy.

Gotowe ciasto wkładamy do formy z papilotkami i pieczemy w rozgrzanym piekarniku o temp. 190 stopni około 15-20 minut.

Koniecznie dajcie znać jak smakowały 🙂

 

You Might Also Like

10 komentarzy

  • Odpowiedz mari 24 października 2019

    Chętnie zrobię bo mi czasem pomysłów brak co tu dla dziecikaów zrobić.

    • Odpowiedz Madagene 25 października 2019

      super to jest szybki przepis, korzystaj z niego 🙂

  • Odpowiedz ewa 24 października 2019

    Cudnie wyszłaś, muffinki na drugiej pozycji 😉

  • Odpowiedz milena 24 października 2019

    Takie łatwe przepisy to ja lubię , dzieki

  • Odpowiedz ewelina k. j 24 października 2019

    mniam , co za pyszności w Twojej kuchni 🙂

  • Odpowiedz dawnota 25 października 2019

    Jaki prosty u szybki przepis, zawsze myslalam ze muffiny to jakis czar 😉

  • Odpowiedz