Kulinarnie

Szybka ryba na obiad? Wędzony łosoś z makaronem.

16 listopada 2015

Uwielbiam obiady robione przez siebie, ale tylko pod warunkiem, że zrobię je szybko i łatwo. Dziś pochwale się super smacznym zestawem z rybą. W sam raz na początek tygodnia.

Czas przygotowania: około 20 minut

Posiłek dla: 2/3 osób

Składniki:

Łosoś wędzony Atlantycki lub Norweski (małe opakowanie)

Świerza natka pietruszki

Makaron

Ser pleśniowy (może być camembert)

2 łyżki śmietany

sól, pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Makaron gotuje jak na opakowaniu.

Łososia i natkę pietruszki kroję w kostkę.

Przygotowuję sos: gotuję śmietanę rozcieńczoną z wodą, proporcje około pół na pół. Do gotującego się sosu śmietanowego dodaję pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Mieszam dopóki się nie roztopi, dodaję jeszcze soli i pieprzu.

Ugotowany makaron układam na talerzu, polewam gorącym sosem, dodaję pietruszkę i łososia.

Można dodać kilka pomidorków koktajlowych.

Smacznego! 🙂
IMG_5102

IMG_5103

IMG_5104

Napisanie tego tekstu zajęło mi, matce sporo bezcennego czasu, więc jeśli podobał Ci się ten post będę wdzięczna za komentarz i like na facebooku<klik>  oraz Instagramie<klik> 🙂

You Might Also Like

12 komentarzy

  • Odpowiedz j.j 16 listopada 2015

    mmmmm pysznie i szybko 🙂

  • Odpowiedz Justyna 16 listopada 2015

    Robię to samo w piątek, tez lubie obiady domowe ktore sa szybkie i łatwe !

  • Odpowiedz gosia 16 listopada 2015

    Myślałam że z wedzonego łososia już nigdy nic nie wyczaruję oprócz tego że położę go po prostu na kanapkę. Fajne zestawienie , ciekawi mnie smak tego sosu 🙂

    • Odpowiedz madagene 16 listopada 2015

      sos rewelacja, to jest dopełnieniem tego dania.

  • Odpowiedz MISIA27 16 listopada 2015

    Podobno atlantycki jest zdrowszy, tylko taki kupuję.

  • Odpowiedz kasia k. 16 listopada 2015

    Nieznoszę świeżej pietruszki, ugotuję makaron dodam wszystkie proponowane składniki, oprócz tej pietruchy.

  • Odpowiedz eliza 16 listopada 2015

    Obiady gotowe do maksymalnie pół godziny to jest to co lubię najbardziej 😀

  • Odpowiedz dorota 16 listopada 2015

    Dzięki za pomysł, skoczę tylko do sklepu bo rybę.

  • Odpowiedz marta 29 listopada 2015

    tak jeszcze nie jadłam

  • Odpowiedz